收藏本站 设为首页
 主页 > 健康新闻 >

怀念!这十碗葱油拌面勾起了所有上海人的回忆_新闻频道_东方资讯

编辑:admin 日期:2020-06-06 03:33 分类:健康新闻 点击:
简介:越简单的东西越能引发巨大的美味冲击! ??潮人说 葱油拌面用料、做法简单 然而恰恰是这最简单的海派味道 却是上海人最难舍弃的心头好 看上去是一碗普普通通的面条 上面几片有点焦焦的葱叶 葱油、酱油浇上去后拌开来 吃到嘴里是香得来不得了 讲究一点的老吃客

越简单的东西越能引发巨大的美味冲击!

??潮人说

葱油拌面用料、做法简单

然而恰恰是这最简单的海派味道

却是上海人最难舍弃的心头好

看上去是一碗普普通通的面条

上面几片有点焦焦的葱叶

葱油、酱油浇上去后拌开来

吃到嘴里是香得来不得了

讲究一点的老吃客们还会配一点开洋

有人说评判一家本帮菜餐厅是否地道

就一定要尝尝葱油拌面

可见这葱油拌面在本帮菜中的地位

别小看这一碗拌面

即便是在上海滩

能做的地道餐厅也不多!

这碗面看似简单

其实讲究颇多

要是没有多年本帮菜的功力

很难做到十全十美

面如果地道点的话要用上海切面

热销推荐